Ingredientes
4 ovos
1 copo de iogurte natural (200 gr)
A mesma medida (copo de iogurte) de óleo

1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de Preparo
1.Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo
2.Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó
3.Bata até misturar bem
4.Unte com manteiga e farinha de trigo, uma forma de buraco no centro (forma para pudim)
5.Assar em forno médio de 30 a 40 minutos

Na foto não ficou muito verde, mais fica

Pudim de padaria

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e meia xicaras (chá) de leite
• ½ xi.(chá) de farinha de trigo
• 1 e meia xicara (chá) de açúcar
• ½ xicaras (chá) de coco ralado
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de aroma de baunilha
• 1 xicaras (chá) de açúcar para caramelizar a forma
• 2 xicaras (chá) de água para colocar na panela de pressão
• 1 xicara (chá) de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo do Pudim de padaria:

1. Caramelize a forma com 1 xicara (chá) de açúcar.

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje na forma, tampe – a com papel alumínio. Na panela de pressão coloque a água, acomode-a forma de pudim, tampe a panela e após pegar pressão conte 15 minutos. Deixe esfriar retire a forma e desinforme.

   Pammela Mendes - Chef de cozinha

   Podem fazer fiz e deu super certo, bj, Elaine

Torta de limão

Ingredientes

1 pct de biscoito maria 

1pct de biscoito tortinha de limão

150g de margarina

1 lata de leite condensando

1 medida da lata de leite

1lata de leite condensado sem soro

1 gelatina de limão

1 gelatina sem sabor

meio copo americano +ou - de suco de limão

. Triturar o biscoito maria no processador ou liqudificador até virar uma farinha

. Acrescentar a margarina e mexer a massa com as mão até dar liga e forrar uma forma de aro removível, até mesmo num pirex.

O restante dos ingredientes bater no liquidificador menos a gelatina incolor que deverá ser dissolvida como mostra na embalagem só depois colocar junto com os outros ingredientes no liquidificador e bater maisuns 2 minutinhos.

.Feito isso colocar por cima da massa e levar pra gelar umas 5h, enfeitar depois de pronto com rodelas fininhas de limão, quem quiser pode colocar por cima depois de pronto aquele chantily do pacote, já fiz e dá certíssimo.

Torta brigadeiro

Torta brigadeiro

Ingredientes

. 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
. 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina

. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Bolinhas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos.

2. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa.

3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível.

4. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.

5. Prepare o recheio: em uma panela, misture o restante da margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite.

6. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.

7. Retire do fogo e misture bem o creme de leite.

8. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

9. Leve à geladeira até firmar.

10. Decore com bolinhas de chocolate.

Dica: use o biscoito de sua preferência.

FONTE;http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-brigadeiro-484657.shtml

Bolo de limão com gelatina e iogurte

Bolo de limão com gelatina e iogurte

Ingredientes
Massa::
4 ovos inteiros
1 copo (200 ml) de iogurte natural

A mesma medida de óleo
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura::
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
Em seguida acrescente o fermento
Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)
Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
Asse durante 30 a 40 minutos
Deixe esfriar
Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/39714-bolo-de-limao-com-gelatina-e-iogurte.html

Couve flor gratinada

1 couve-flor grande, limpa
2 colheres (chá) de sal

meio litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Modo de Preparo:
Separe a couve-flor em galhinhos, lave bem e cozinhe em água fervente, com uma colher (chá) de sal, por cerca de 10 minutos ou até ficar macia. Escorra e passe para um recipiente refratário médio (20x30cm). Reserve. Aqueça o leite em fogo baixo. Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo. Quando começar a derreter junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente. Adicione o Creme de Leite NESTLÉ® e o restante do sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver. Espalhe sobre a couve-flor e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para gratinar. Sirva a seguir.
Sobre a receita
Rendimento: 6 porções

fonte;http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/couve_flor_gratinada.aspx

Bom bocado de fubá

Ingredientes
4 ovos 
3 xic (chá) de açúcar
3 xic (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de queijo parmessão ralado
3 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xic. (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha para untar

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos ou até ficar homogêneo
Transfira para uma forma  untada e leve ao forno preaquecido por 50 minutos
ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Espere amornar desenforme e sirva

Torta Bis

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 2 caixas de Bis

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a lata de leite condensado. Cubra com água, tampe a panela e leve ao fogo. Cozinhe durante 30 minutos após o início da pressão. Deixe sair toda pressão, retire da panela e deixe esfriar totalmente a lata antes de abri-la. Em uma tigela, misture o doce de leite, o creme de leite e o Bis picado. Coloque em uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, com fundo removível. Pressione bem com uma colher. Leve ao freezer até endurecer. Sirva em seguida.

Dica: Experimente polvilhar com Bis picado antes de servir.
Recebi por email da amiga Sandra

Bolo de fubá no liquidificador

Ingredietes

Bolo de fubá de liquidificador

Ingredientes

3 ovos

1 xícara de chá de óleo(200ml)

1 xí de chá de leite

1 ½ xí de açúcar

1 ½ xí de farinha de trigo

1 ½ xí de fubá

1 colher de sopa rasa de fermento

1 colher de erva- doce

Açúcar para polvilhar

-Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o leite.

Pulsando junte o açúcar, a farinha e o fubá. Bata bem

Por último, sem bater, o fermento e a erva-doce.

Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse

Polvilhe açúcar passado em peneira por cima após desenformar.

fonte: pacote de açúcar união

Risoto de carne seca com camarão

Ingredentes

1/2k de carne seca já desfiada

1/2 de camarão pré cozido

1 copo grande de arroz

meia cebola picadinha

1 colher de alho picadinho

queijo ralado

(temperos a gosto e ervas tb)

Refogar a cebola o alho e acrescentar o arroz e 2 copos grandes de água

mexer um pouco, quando estiver  com pouca agua, acrescentar a carne seca desfiada e os camarões, deixar acabar de cozinhar até o arroz secar.

Quando estiver pronto polvilhar queijo parmezão ralado por cima

(Receita do mais você)

Brigadeiro de biscoito

Ingredientes


1 pacote de biscoito maisena bem trituradinho
1 lata de leite condensado
2 colheres de sops de margarina
2 colheres sopa de nescau

Fazer uma brigadeiro de chocolate comum com o leite condensado, a manteiga e o nescau, qd estiver no ponto soltando do fundo da panela, coloque o biscoito triturado e mexa bem, esperar esfriar fazer as bolinhas e passar no açúcar
dica, eu trituroo biscoito no prórpio pacote, só pegar um socador e mandar ver kkkkkkkk mais cuidado pra não furar o pacote hehehehe

Escondidinho de carne seca

Ingredientes
aipim o suficiente para forrar o pirex
2ovos
50g de queijo parmesão 
1 colher de sopa de margarina
reservar uma gema pra pincelar por cima


Recheio
Fazer um molho  com 600g de carne seca
tomate, cebola, pimentão, de sua preferência.
deixar pouco caldinho.


Preparo
Cozinhar e muito bem o aipim, amassar, colocar as 2 claras e 1 gema e o queijo ralado.
Amassar bem e com uma parte da massa forrar o fundo  do pirex, colocar o recheio
e por cima o restante da massa. Pincelar com gema. Colocar no forno pra corar.

Gelatina colorida em camadas

Ingredientes
• • 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
• • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
• • 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
• • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
• • 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
• • 900 ml de água quente
• • 900 ml de água gelada
• • 1 lata de leite condensado
• • 1 vidro de leite de coco
• • Óleo para untar
Modo de preparo
• Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes
• Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem
• Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida
• Em seguida levar ao congelador da geladeira por 15 minutos
• Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco
• Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, por 15 minutos
• Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo aos tempos de 15 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme
• Após acrescentar a última camada de creme, de tangerina, levar à geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir. 


recebi a receita da amiga Eneida Razanil

Gelatina colorida

Ingredientes

•5 pacotes de gelatinas de sabores e cores diferentes

•1 pacote de maria mole

•1 lata de creme de leite

•1 lata de leite condensado

•5 1/2 xícaras de água quente

•5 1/2 xícaras de água gelada

Faça as gelatinas com sabor um dia antes. Para isso, coloque o pó da embalagem num recipiente e adicione 1 xícara de água quente, mexendo até dissolver bem. Aí junte uma xícara de água gelada, mexa bem. Leve à geladeira.

No dia seguinte, corte as gelatinas em quadradinhos, juntando todos num refratário ou numa travessa bem bonita e transparente. Misture um pouco as cores para ficar bem divertido. Dissolva a maria mole em meia xícara de água quente, junte meia xícara de água gelada e coloque no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata bem. Despeje a mistura sobre as gelatinas coloridas, mexendo ligeiramente para misturar tudo. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Para colocar em forma de buraco e ajudar na hora de desenformar, passe manteiga ou óleo em toda forma ok

Ganhamos este selinho da tia Bruxinha

Brigaduuuuuuuu dolamos e amamos

Bolo de milho

Ingredientes

1 lata de milho sem água

1 lata de  leite condensado

3 ovos

100g de côco ralado

1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de margarina

Bater tudo no liquidificador, colocar em forma untada e esfarinhada até ficar coradinho

obs Não leva farinha de trigo na receita

Bolo de Arroz

Bolo de arroz

1 copo de arroz crú (lavado)
1 copo de leite .
Deixar o arroz de molho no leite por + - 3 horas

Bata no liquidificador e acrescente: 
1 copo e meio de açucar
50 gs de coco ralado
50 gs de queijo ralado
1 colher de pó royal
Meio copo de óleo

Eu coloquei mais meio copo de leite depois, pq achei a massa muito

grossinha,  acho que depende do tipo de arroz.

Untar a forma com manteiga e açúcar
(assar por + - 35 a 40 min)

fonte: grupo do fotolog