Macarão com frango e molho branco
Ingredientes
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1 pacote de macarrão tipo penne tricolore
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1 peito de frango picado em cubos pequenos
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1 cebola pequena picada bem miudinha
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Salsa picada a gosto
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3 colheres de óleo
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1/2 colher de orégano
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1/2 colher de colorau
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1 xícara de água
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1 xícara de leite
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Sal a gosto
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2 colheres de farinha de trigo
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1/2 xícara de creme de leite
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Cozinhe o macarrão em água e sal (deixe al dente)
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Reserve
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Aqueça o óleo, frite a cebola até dourar, acrescente o frango e deixe
dourar
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Coloque o sal e a água e deixe cozinhar
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Depois de cozido, coloque o orégano, o colorau e deixe ferver por mais 5
minutos
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Dissolva a farinha no leite e despeje no frango, deixe cozinhar por 5
minutos, desligue coloque o creme de leite
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Coloque o macarrão em um refratário e o molho por cima, salpique a salsa
picada
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