Doce de Abacaxi

INGREDIENTES:

- 01 abacaxi médio, picado.
- 02 caixa de pudim sabor baunilha
- 02 caixa de creme de leite
- 01 xícara de açúcar
- 02 e 1/2 xícara de água

Preparo

Coloque em uma tigela o abacaxi picado com água e açúcar na geladeira até o dia seguinte.

Coloque num panela opreparo que estava na geladeira e junte oa pacotinhos de pudim, leve ao fogo até angrossar.

Retire do fogo

Acrescente o creme de leite e misture bem, coloque  em um pirex e leve a geladeira, sirva gelado.

(fonte: carderno velho de receita)