domingo, 2 de maio de 2010

Disquinho de Queijo





Disquinhos de queijo

Massa:
1/2 kilo de farinha de trigo
250 gramas de margarina, colocar aos poucos
1/2 xícara de leite
1c de sopa de fermento

Misture todos os ingredientes e abra a massa com um rolo e em seguida coloque o seguinte recheio:
 150 gramas de margarina
250 gramas de queijo ralado
Misture td e recheie a massa aberta, enrole como se fosse um rocambole bem fininho, coloque num saco plástico. Coloque no freezer para endurecer, 24 h. Quando estiver durinho, cortedisquinho bem fininhos e coloque numa forma para assar sem untar. 
Delícia
fonte, m inha cunhada leila me mandou

Um comentário:

Anônimo disse...

ola vc não colocou qual fermento e para colocar ok?