CUSCUZ DE SARDINHA

3 LATAS DE SARDINHAS

FARINHA DE MILHO EM FLOCOS

1 COPO DE ÓLEO

3 OVOS COZIDOS PICADINHOS

1 PACOTINHO DE MOLHO

1 LATA DE ERVILHA

1 LATA DE MILHO

COENTRO PICADINHO

SALSA PICADINHA

AZEITONA PICADINHA

CEBOLA, ALHO

MODO DE FAZER

REFOGAR A CEBOLA E O ALHO, COLOCAR AS SARDINHAS, TIRAR A ESPINHA DO MEIO, APROVEITAR O ÓLEO DA LATA,COLOCAR O COPO DE ÓLEO, A ERVILHA E MILHO SEM ÁGUA, COLOCAR O MOLHO E DEIXAR FERVER UNS MINUTINHOS, POR ULTIMO IR COLOCANDO  A FARINHA DE MILHO E MISTURANDO ATÉ ENGROSSAR, ESTARÁ PRONTO QD SOLTAR DO FUNDO DA PANELA. COLOCAR NA FORMA E DEIXAR ESFRIA UM POUCO PARA DESENFORMAR 

Bolo de Tapioca

800ml de leite 3 colheres de açúcar 3 colheres de coco ralado 1 pacote de tapioca granulada 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite moça

misturar tudo numa tigela e colocar na forma , levar a geladeira por 2 h

PUDIM DE COCO

 6 claras
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 ¼ xícara (chá) de leite de coco (300 ml)
- 1 colher (sopa) de amido de milho (5 g)

– Em um liquidificador, coloque 6 claras, 1 lata de leite condensado, 1 ¼ xícara (chá) de leite de coco, 1 colher (sopa) de amido de milho e bata bem até formar uma mistura homogênea.

2 - Despeje a mistura em uma forma de pudim (13 cm de diâmetro X 7,5 de altura) untada com óleo, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 1 hora. Retire do forno e leve para gelar. Desenforme e sirva em seguida com calda de ameixas.

CALDA

AGUA AÇÚCAR

E AMEIXA SEM CAROÇO

Empadão com requeijão

Ingredientes

3 a 4 copos de farinha de trigo

½ copo pequeno de requeijão

2 colheres de sopa de azeite

200g de margarina

Sal a gosto

(colocar a farinha aos poucos)

Recheio de sua preferência.

Forrar a forma, colocar o recheio e por cima colocar requeijão

PALHA ITALIANA.

A deliciosa combinação do brigadeiro com a crocância do biscoito Maisena. Dá vontade de comer sem parar!!

Ingredientes:
- 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau - utilizei o Dois Frades)
- 100g de biscoito Maisena (ou 20 biscoitos)

Modo de fazer:
- Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.
- Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente. Ajeite até formar um quadrado e embrulhe.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
- Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.

CAÇAROLA ITALIANA

caçarola italiana

ingredientes

*5 ovos

*3 chá xicara de leite

*5 colher de sopa de farinha de trigo

*5 colher de sopa de queijo ralado

*500gr de açucar

modo de fazer

coloque no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e bata, adicione o açúcar e o queijo ralado e bata mais um pouco.

coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno em banho maria por 45 minutos!!

BOLO DE MAÇÃ

1x óleo 3ovos inteiros Cascas de 3 maçãs bater no líqui Numa tigela colocar 2 x açúcar 2x farinha trigo 1 colher sopa canela em pó 1c sopa fermento Misturar o creme do líqui e as 3 maçãs picadinhas. Misturar bem e colocar na forma pra assar.